Recorrido Peñafiel ..

En esta ocasión, el equipo de “Foco” quiso explorar una de las empresas más reconocidas tanto en la ciudad, como en el país; Peñafiel, quien es una empresa socialmente responsable, que además de la elaboración de refrescos, cuentan con diferentes programas de apoyo, como:

*Adopta un niño…adopta un anciano: Cada mes se le da un apoyo económico alos de bajos recursos.

También tienen el programa de restaurar escuelas(se le ayuda con materiales a las escuelas que están en malas condiciones, como pintar, poner piso, etc.). Recientemente construyeron un parque de diversiones, que se localiza en la colonia constituyentes. En determinadas temporadas, como Semana Santa, piden apoyo a la UNID (Universidad Interamericana para el Desarrollo), para que algunos alumnos los ayuden a hacer recorridos a los visitantes.

Llegamos al primer manantial, que es llamado el “zorrito”, en donde tuvimos la oportunidad de lavarnos las manos o de tomar agua en un bebedero. Mientras,pudimos observar, que en las paredes estaban pintadas con diferentes murales, que relatan varios acontecimientos como el descubrimiento del maíz en las cuevas, chintetes o duendes dando homenaje a la diosa del agua, cactáceas, ahuehuetes, Hernán Cortés, la creación de sus primeras iglesias con los franciscanos y la Virgen de la Inmaculada Concepción. Todos esos murales fueron pintados por Demetrio Hernández.

Después nos llevaron por un pasillo, en donde nos mostraron y explicaron en una maqueta,las evidencias de vida marina que existieron en la ciudad, y las imágenes de la ciudad de Tehuacán antiguo, nos dijeron que el recorrido de agua se hace desde el Pico de Orizaba hasta la ciudad, y que Peñafiel es el obstáculo que hace que ya no pase a otra parte el agua, este proceso tarda 5 años.Más adelante nos encontrábamos frente a un pozo profundo, y nos explicaron cómo hacen el proceso para embotellar el agua y refresco, nos enseñaron las primeras etiquetas de la marca.

Recorrido subterráneo por Peñafiel

Diversas etiquetas y productos 

En el camino, nos encontramos con varias fotografías colgadas, que muestran como era el Hotel Peñafiel (hoy UNID) y la planta de Peñafiel, sin duda este hotel era una de los más importantes y reconocidos, ya que contaba con spa, albercas, recamaras cómodas, restaurante, bar, etc. Ahí  muchas personalidades del medio, se venían a hospedar ahí como: Mario Moreno “Cantinflas”, el torero Manolete, Bette Davis, María Félix, etc.

También nos contaron que en 1937 es donde se empieza a hacer la manzana extra poma y el significado de Peñafiel (Peña: el obstáculo que no deja continuar la corriente hacia otra parte. Fiel: porque a sido fiel desde 1928).

También pudimos apreciar una colección de las diferentes marcas que trabaja Peñafiel y un gran refrigerador antiguo, en donde ahí metían las botellas. Otros datos que nos dieron, fueron las fechas en que Garci-Crespo, se convierte en Peñafiel (1948), y cuando Cadbury Schweppes la adquiere (1992), actualmente la compañía se denomina Dr. Pepper Snapple, pero en México aun se llama Peñafiel y esta se cotiza en la Bolsa de Valores de Nueva York.

Y para finalizar el recorrido, fuimos a una zona, en donde se pudo apreciar el agua del manantial, esta agua se utiliza solo para el riego de planta y jardines, (hay 5 manantiales, 3 se ven el recorrido y 2 están en la planta), su profundidad es de 10 mts. haciaabajo.

Subimos en el elevador para salir, y con eso se dio terminado el recorrido, no sin antes dar las gracias por esa experiencia que tuvimos y también para informar y recomendar a las personas, que Tehuacán tiene mucha historia, solo es cuestión de informarse y disfrutar lo que nuestra ciudad nos ofrece

Peñafiel en la actualidad